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用擀面杖排气，南瓜

9、千层将面团裹上保鲜膜，做法等个5到10分钟，南瓜

11、千层尽量擀成正方形。做法防止糕回缩。南瓜用擀面杖轻轻的千层擀几下。将面团平均分成11个面团。做法

4、南瓜按照先中间再左边再右边，千层初步发酵完成。做法从中间往上擀，南瓜撒上点芝麻，千层

6、做法放葡萄干，

2、将切片蒸熟的南瓜捣碎，

10、放置30分钟二次发酵，放半颗泡好的红枣，不用纠结一定要这么叠，从上到下，取一个面团，用小刷子刷一层油。开火蒸20分钟。加入面粉和糖搅拌后揉成面团，

12、中间也可以放豆沙，我发酵了一个半小时。再从中间往下擀。不断加面粉，不需要另外加水。发酵至两倍大，

7、最终叠在一起，压一下，重要的是层数，不要急着开锅，

5、data-v-3d9236d1>

1、

8、

更好吃。

3、蒸好后，放凉水在锅下面，用刀轻划成十字形状，发酵至手指在面团上戳一个洞不回缩，揉成软硬适中的面团。

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